【20.12.02】１２／１８開催しますー公開行事　「理念の追求が生んだ『奇跡の味噌』〜究極の高級味噌が支持されるワケ」 報告者：有限会社 まるみ麹本店　代表取締役　山辺啓三 氏

今年最後の備北支部例会は、岡山同友会の山辺啓三代表理事にご報告いただきます。
昭和25年の創業以来、100％国産大豆を使用した「自然に学ぶ味噌づくり」を続けてきたまるみ麹本店。
その姿勢を支えるのは「健康につながる食づくりを通して、世のため人のために尽くす」という同社の経営理念です。
日本人の毎日の食卓に上る食品だからこそ安心安全に徹底的にこだわりぬく同社の姿勢は多くの共感者を呼び、全国にファン層を拡大しています。
一方で、味噌づくり教室などで得た最新の消費者ニーズに迅速に対応し、研究機関とも連携しながら斬新な新商品開発にも取り組んできました。
中でも完全自然栽培の素材のみ使った「奇跡の味噌」は、高額であるにも関わらず、同社を代表するヒット商品になりました。

「理念の追求こそ付加価値につながる」と語る山辺氏の報告から、選ばれる企業であり続けるための要諦を学びます。

※会員以外の方もオブザーバーとしてご参加いただけます
※オブザーバーの要件等については会内の申合せに準じます

＜同友会会員の方＞
●e.doyuよりお申込みください

＜現地でのご参加について＞
現地参加される方は「新型コロナウイルス感染症に関する当面の対応について（第８版）」参加要件を遵守くださいますようお願い申し上げます。

●新型コロナウイルス感染症に関する当面の対応について（第８版）はこちらからダウンロードいただけます